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Anno 2 - Numero 2 - Marzo 2003

Agriturismi in pole position

“La ‘Bit’ è stata l’occasione per fare il punto sulle attività del 2002: è una strada che ha dato e sta dando i suoi frutti, e che proseguiremo per il 2003”

Un’affollata serata conviviale per degustare prodotti tipici, ma soprattutto l’occasione per fare il punto, bilanci e prospettive, di un settore che in Umbria tira parecchio: l’agriturismo. Dopo la Borsa del Turismo (“Bit”) di Milano, dove l’Umbria era presente con un grosso “stand”, l’umore degli operatori, convenuti presso la “Locanda dei Golosi” di Bosco (Perugia), su iniziativa dell’assessorato regionale all’agricoltura, tende verso l’alto.
“La partecipazione alla ‘Bit’ – spiega Vignoli, dirigente dell’assessorato – è stata un successo per l’immagine dell’agriturismo umbro, e quindi per i prodotti tipici, l’enogastronomia. C’è stato un grande interesse, nei nostri confronti, sia da parte degli operatori che dei giornalisti, stampa specializzata e no”.
“Questo – sottolinea ancora Vignoli – a testimonianza che abbiamo lavorato bene, tutti insieme, con un forte impegno comune delle associazioni e dell’assessorato, e che l’Umbria è in grado di offrire un prodotto di qualità, in costante miglioramento. La ‘Bit’ – aggiunge Vignoli - è stata l’occasione per fare il punto sulle attività del 2002: è una strada che ha dato e sta dando i suoi frutti, e che proseguiremo per il 2003”.
La tabella di marcia del 2003 l’ha anticipata lo stesso Vignoli, illustrando brevemente alla folta platea (dopo la proiezione di un video tematico su agriturismo e prodotti tipici, realizzato dai fratelli Giuseppe ed Eolo Giovannelli), i contenuti del Piano di Intervento di Promozione e Comunicazione per l’agriturismo: nodo centrale, una “promozione integrata” capace di ottimizzare le risorse disponibili e lanciare un messaggio unitario del “Prodotto Umbria”, alla luce delle proposte dell’Agenzia di Promozione Turistica, del Centro Agroalimentare e delle Associazioni agrituristiche (“Agriturist”, “Terranostra” e “Turismo Verde Umbria”).
Un piano, che porterà prossimamente l’immagine dell’agriturismo a importanti appuntamenti per gli operatori del settore, ad “Agriumbria” di Bastia, ma anche a Barcellona (per il “Sitc”) e a Parigi, in occasione del Salone Mondiale del Turismo. Poi sarà il turno del “Vinitaly” di Verona, e poi ancora – per citare i più significativi appuntamenti in agenda – il “Vinexpò” di Bordeaux, la “Feria Valencia” in Spagna, l’“Expo dei Sapori” di Milano, il “Salone del Vino” di Torino, il “Wtm” di Londra.
Il concetto-base è che l’agriturismo è un veicolo potente dei prodotti tipici della regione, della sua enogastronomia e dei suoi valori “aggiunti”, ambientali e storico-artistici.
“Si tratta di un complesso di sensazioni su più livelli che gli ospiti si portano a casa”, hanno sottolineato ieri i rappresentanti delle associazioni, mettendo altresì in rilievo “l’impegno degli operatori a fianco dell’assessorato all’agricoltura”.
“Un impegno – hanno detto a loro volta i rappresentanti della Regione – che potrà essere ancora di più sviluppato, attraverso incontri specifici in cui raccogliere problemi, suggerimenti e proposte”.
E gli agriturismi in Umbria dispongono da oggi di uno strumento in più: una guida, stampata in un elegante, compatto volumetto, che li raccoglie tutti, con foto, caratteristiche, offerta e così via, tutto precisamente indicato. Uno strumento degli operatori, ma anche un servizio a chi in agriturismo vuol passare una vacanza. C’è solo l’imbarazzo della scelta.